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Gemüsesülze mit Spargel und Erbsen – hübsch geschichtet und gut vorzubereiten
Saisonale Impulse

Gemüsesülze mit Spargel und Erbsen – hübsch geschichtet und gut vorzubereiten

Gemüsesülze ist ein klassisches, leichtes Vorspeisen-Gericht: zartes Gemüse, Eier und Kräuter werden in würzigem Essigsud mit Gelatine kalt gebunden – ideal für Buffets, Brunch oder als sommerliche Brotzeit.

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