Saisonale Impulse
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Veganer Erdbeerkuchen mit Dinkelboden – cremig, stabil und perfekt für den Sommer
Veganer Erdbeerkuchen mit Dinkelboden und cremigem Topping aus veganer Frischkäse-Alternative, Kokosjoghurt und Cashewmus – fruchtig, frisch und ideal für warme Sommertage.
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Vegetarischer Grünkohl mit Veggie-Pinkel – so gelingt der norddeutsche Klassiker
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Vegane Möhren-Grünkohl-Pfanne mit Bulgur – dazu ein Zitronen-Tahini-Dip
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Gefüllter Truthahn nach englischer Art – saftig mit Brot-Kräuter-Füllung und Weinsauce
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Kartoffelragout wie aus dem Vorratsschrank – sämig, würzig und ganz unkompliziert
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Matjessalat mit Ofen-Roter Bete: frisch, würzig und gut vorzubereiten
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Deftige Gemüsesuppe mit Kartoffeln & Kidneybohnen – ein Topf, der lange satt macht
Gefüllte Ofenkartoffeln mit Roquefort – cremig, würzig und goldbraun überbacken
Romanesco-Flans aus dem Wasserbad – mit Käse-Honig-Sauce und Haselnüssen
Curry-Kartoffel-Kohl-Puffer mit Ei – knusprig, saftig, schnell gemacht
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Zartes Rindergulasch wie aus dem Wirtshaus – langsam geschmort, ganz einfach
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Omas Möhren-Kartoffel-Eintopf mit Rindfleisch – sämig, deftig und unkompliziert
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Gefüllte Zucchini aus dem Ofen: Bulgur-Feta-Füllung, die saftig bleibt
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Räucherlachs-Auflauf im Wasserbad: so wird er cremig wie ein Flan
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Cacık wie in der Türkei: cremiger Gurken-Joghurt-Dip in 10 Minuten
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Cremige Gemüsenudeln mit Sojacreme – in 30 Minuten auf dem Tisch
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Fischragout in Tomatensauce – zart in 5 Minuten gegart, dazu Sellerie-Reis
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Weißkohlrouladen aus dem Ofen – mit Buchweizenfüllung und Tomatensauce
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Knusprige Fischstäbchen selbst gemacht – mit Vollkorn-Cornflakes & Avocado-Basilikum-Dip
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